Vi har testat olika restauranger runt omkring på Island. Det mesta är närodlat, hembakat, ekologiskt och kommer direkt ifrån närliggande farmar och växthus. /We have been trying different restaurants around Iceland. Most of it is local, homebaked, organic and comes straight from farmers and greenhouses.

// Local specialities in Iceland 

We have tried different restaurants around Iceland. Most of the food is local, home baked, organic and coming direct from local farms and greenhouses.

1. Hendur i Höfn, Thorlakshöfn, 4.5 av 5 poäng. //4.5 out of 5 points.

Detta caféet såg vi av en slump och det var verkligen fantastiskt, både vad gällde inredning och dess mat (jättegott bröd) och tårtor. /This café we found by coincidence and it was truly amazing, both regarding interior design and food (really good bread) and cakes.

2. The Fish market, Reykjavik, 5 av 5 poäng. // 5 out of 5 points.

Bästa maten och servicen på Island serveras här i centrala Reykjavik i en av stans äldsta byggnader med lokala varor ifrån närliggande gårdar och ifrån lokala fiskare och menyn sätts ihop utifrån säsong. Vi testade deras “tasting menu” på 9 rätter.

//The best food and service in Iceland is served here in central Reykjavik in one of the city´s oldest buildings with local products from close by farms and local fishermens. The menu is put together by seasonal products.

3. Packhus, Höfn, 4 av 5 poäng. /4 out of 5 points.

God hummer och god skyrtårta vid hamnen. /Nice lobster and skyr cake next to the harbour.

4. Cowshed, Myvatn, 4 av 5 poäng. /4 out of 5 points.

En restaurang där man kan se korna bli mjölkade. Här fann vi landets godaste lamm. //A restaurant where you could see the cows being milked. Here we found the best slow cooked lamb in Iceland.

5. Ion hotels restaurang, 4 av 5 poäng //4 out of 5 points.

Riktigt god hummer och gott lamm. /Delicious lobster and lamb.

6. Berg, Icelandair hotel, Vik, 4 av 5 poäng. /4 out of 5 points.

Fantastiskt god skyr efterrätt, lamm, fisk och goda pilgrimsmusslor. Allt ifrån närliggande gårdar och ifrån det isländska havet. //Amazing dessert with skyr, lamb, fish and fabolous scallops. All local.      

7. The Grillmarket, Reykjavik, 4 av 5 poäng /4 out of 5 points.

Goda drinkar och god mat. //Good drinks and nice food.

8. No name pizzeria, Reykjavik, 4 av 5 poäng. //4 out of 5 points.

Krispigaste pizzan i stan! /The most crispy pizza I have ever tasted!

9. Kol, Reykjavik, 4 av 5 poäng. /4 out of 5 points.

Here you can try a tasting menu and drink some tasty lemonade.

10. Gísli, Eiríkur, Helgi, kaffihús Bakkabræðra, Dalvik, 4 av 5 poäng. /4 out of 5 points.

Riktigt mysigt litet café där man kan drömma sig bort med en god kopp kaffe och en tårtbit. /A really cozy café where you can dream away to old times with a good cup of coffee and a delicous piece of cake.

11. Strikid, Akureyri, 4 av 5 poäng. /4 out of 5 points.

Här serverades vi en jättegod skaldjurssoppa, lamm och sushi. /Here we were served a delicious shellfish soup, lamb racks and sushi.