Efter många dagar med regn och kläder som inte torkar pga fukten i luften beslöt vi oss för att vila upp oss en vecka i metropolen Panama city där vi testade lite olika hotell, med stor variation på både service och bekvämlighet. Hotell Príncipe, Grand international hotel och Hilton garden inn levererade bäst.

Vi testade även mat från olika länder. Indiskt, karibiskt, mexikanskt, panamanskt, italienskt, peruanskt, asiatiskt..ja Panama city har stor variation och många restauranger. En dag gick vi ut med ett par till Casco viejo (gamla stan) och det var verkligen över förväntan med en fantastisk mix av nybyggnationer blandat med gamla ruiner och kyrkor.