Autentiska söderhavsön Huahine

Ön Huahine ligger mellan Bora bora och Tahiti och är ofta en ö som många missar. Charmen i ön ligger i att den har mindre turister och många anser att den är mer äkta än andra öar i Franska Polynesien. Kanske berodde det på att vi kom under lågsäsong men det kändes lite väl tomt för min smak och det var svårt att fixa utflykter. Vissa hotell och butiker var inte öppna och det höll inte riktigt samma standard som på andra ställen så vi lämnade efter några dagar. Dock åt vi en utsökt sashimi nere i hamnen och även på den lokala Yacht-klubben.

Vi hann med att hyra bil och se ön och stannade till på ett lokalt vaniljplantage med en vänlig man som visade oss sin odling. Vi köpte en hel del vakuumförpackad tahitisk vanilj som vi skickade hem i förväg men tyvärr så fastnade det på posten i Paris någonstans.

Snorklingen var riktigt bra på östkusten och vi hann se gamla ruiner från förr. På ett ställe dök några fenor upp i havet, dock inte säker på om det var hajar eller delfiner…

Yacht club

Drömmen om paradiset Bora bora

Handen upp alla som någon gång har drömt om att resa till Bora bora i Söderhavet?! Jag har själv drömt om att åka hit i tio års tid men trodde det var alldeles för dyrt och för krångligt. När jag väl fick chansen att åka till Nya Zeeland och jag läst på lite så kändes det dock inte så omöjligt.

Transport

Jag flög till Auckland ifrån Arlanda vilket i sig själv var ganska billigt. Därefter kunde jag köpa enkelbiljetter till Franska Polynesiens öar. Flyget med Air Tahiti från Bora bora går från huvudön Tahiti. När man har landat på Bora bora så ingår en gratis färja till huvudön. På huvudön kan man bo relativt billigt och ta minibuss och taxi. Men det är inte här man vill vara om man drömmer om Bora boras paradisstränder. Då ska man istället ut till småöarna runt omkring huvudön. Lyxhotellen har egna båtar som kan hämta en på huvudön i Vaitape. Detta blir mycket billigare än om de ska hämta en direkt från flygplatsen vilket de såklart inte annonserar om.

Mat

På huvudön i Vaitape kan man bunkra upp med matvaror i den stora supermarketen. Detta blir extremt mycket billigare än att köpa maten som erbjuds på hotellen. Här finns allt du behöver. Baguetter, fransk ost, chips, nudlar, solkräm och myggspray. Jämfört med Sverige är det dyrt men helt klart det bästa alternativet. Maten på hotellen är okej men inte det bästa jag har ätit så känns mer värt med egen och billigare mat. Frukost på hotellen kan dock vara värt. Kolla t.ex. om de har halvpension.

Boende

Kostnaden för att bo på hotell i Bora bora är extremt dyr men har du tur blir du uppgraderad till ett bättre rum. Jämför hotellens egna sidor med Agoda, Booking etc. Det bästa boendet av de jag testade tyckte jag var Le Meridien. Men kan såklart vara värt att ha några dagar på ett billigt hotell för att jämna ut kostnaden.

Utflykter

Jag tyckte snorklingen var så pass bra på hotellen Le Meridien och Conrad så kände inte för någon utflykt plus att de var i dyraste laget.

Var det värt att åka hit? Svar JA! Vill jag åka hit igen? Svar Nej. Finns många andra fina ställen med bättre priser. Men väldigt tacksam att jag fått se ön.

Cooköarna, en resa tillbaks i tiden

-Åh jag är så stressad och har så mycket att göra, hör jag hotellägaren säga. Jag förstår inte riktigt. Takten här på Cooköarna är en helt annan än hemma. I tre dagar har jag varit utan Internet och aldrig varit så nervarvad i mitt liv men samtidigt smått orolig över om folk hemma börjat ringa in mig som saknad. Jag antar att stress är relativt. Även här i paradiset kan man stressa upp sig och det finns såklart alltid något att fixa med när allting eroderar i fukten i det blöta och varma klimatet.

Jag börjar komma in i det lugna lunket så sakteliga även om det inte är helt lätt. Allting är långsammare än vad jag är van vid. Klockorna har till och med stannat. Inga batterier fungerar i fjärrkontrollerna. En enda kanal finns på TVn. Man tvingas kolla upp från sin mobilskärm, den där skärmen som man är så van vid. Man börjar titta upp, upp mot himlen och funderar på saker som vädret. Tankarna snurrar i nya riktningar än man är van vid. -Ska det regna? -Kan man göra en båtutflykt idag? -Bör jag gå en promenad?

På natten är det fullt fokus på att hålla myggen ute. Myggspray, myggspiral, myggnät, you name it. Måste man vara utomhus på natten så förundras man över hur många stjärnor som syns. Det är så otroligt mörkt när man stänger av ficklampan!

Allting blir små projekt. Tvätt, mat, bokläsning, bad… Det är lätt uttråkande men säkert väldigt välgörande för kroppen och hjärnan att bara få känna efter och vara i nuet.

Tanken på vad ska vi äta idag slår mig plötsligt, det är söndag och allting är stängt. Att en granne har ställt ut frukt och man kan lägga några dollar i en korg som betalning gör mig därför överlycklig. Vi väljer mellan olika tropiska frukter. Valet på en klase bananer känns perfekt. Då har vi både mellanmål och efterrätt!

Vi ser att en kokosnöt har fallit ner i trädgården och undrar hur man får upp den. Vi testar med kniv och skär massor men det går inte riktigt. Men jag vill inte ge upp… Jag sågar på i säkert 45 minuter genom det sega porösa skalet. Nästan där! Men när jag når mitten är det stenhårt. Jag hittar en stor sten i trädgården. Den kanske funkar? Jag drämmer nöten hårt mot den men inget händer. Men när vi sedan slår den mot stentrappan öppnas den äntligen! Jag häller ut all kokosdryck och ställer in i kylen och sedan äter vi det goda innehållet som snacks. Jag till och med river lite till kvällens bananefterrätt. Med socker och smör lär det blir riktigt gott.

Och ja, det blev det verkligen! Tänk vad härligt att känna äkta tacksamhet för mat. För att inte tala om hur glad man blev för Wi-fi några dagar senare!

Snorkla i Söderhavet på ön Moorea

Har du drömt om att snorkla med hajar och rockor i Söderhavet? Själv är jag den där som sitter kvar i båten. 😉 Men det var verkligen häftigt ändå! Vattnet på Moorea var klart så man såg bra från ytan och jag vågade även släppa ner handen och filma lite. Vi paddlade ut med kajak till en sandbank där hajar och rockor håller till nära hotellen Intercontinental och Tipaniers. Det var väldigt jobbigt i värmen men helt klart värt det.

Snorkla gjorde jag närmre kusten vid Hilton och det fanns många färgrika fiskar att simma runt bland. Revhajarna och rockorna där brukade mest komma fram på kvällen så det kändes bra.

Vi paddlade även ut till en liten ö på nordvästra Moorea vilket var väldigt vackert, dock var korallerna där väldigt vassa att gå på så ett tips är att ha på sig badskor. Ett annat bra tips är att ha på sig långärmat då solen är väldigt stark.

 

Moorea, paradisön i Söderhavet

Har du hört talas om den vackra söderhavsön Moorea? Ön ligger 45 minuters båtresa från Tahiti som ligger i Franska Polynesien. Det finns många olika boenden i olika prisklasser. Vill man ha självhushåll så rekommenderar jag Moorea sunset beach. Lägenheterna är moderna och ligger vid en vacker strand. Från stranden kan man hyra kajak och paddla till en sandbank där man kan se revhajar och rockor. Vill man ha lyx så rekommenderar jag Hilton med sina vackra vattenvillor där man kan snorkla och glida runt på stand up paddle precis utanför dörren.
Ta sig runt? Det går faktiskt bussar på ön, dock ganska sällan men mycket billigare än taxi. Allt är väldigt dyrt i Franska Polynesien så om man vill komma billigare undan bör man handla på supermarket och laga egen mat. Tips! Gör egna crepes med färsk banan och nutella!

Är du på nordvästra sidan av ön så missa inte den ljuvliga vaniljglassen från den lokala glassbutiken gjord med Tahitisk vanilj.

Omgivningen med lagunen är väldigt vacker och gör resan hit värd. Men glöm inte myggspray och gå inte under palmer fyllda med kokosnötter. Väckarklocka behövs inte, väckning var dag sköter de vilda tupparna.

Ä

 

Farmstay i Coromandel town

Ett av mina önskemål med besöket till Nya Zealand var att få träffa alpackor. Därför checkade vi in på ett boende som hade en anslutande bondgård med djur. Gården hette The little farm och låg idylliskt precis utanför Coromandel town. Vägen dit var rejält snirklig men bjöd på en vacker utsikt över vattnet. I stan finns det god mat med lokala ingredienser såsom musslor och ostron. Om man går upp på naturreservatets högsta punkt kan man få en vacker utsikt över stan och musselodlingarna. Det var även vackert att vandra bland kauriträden där. Solnedgången som följde därefter var magisk med lila färger. Ena dagen vågade alpackorna sig fram så man fick klappa dem, fast de såg lite luriga ut så man fick hålla lite avstånd. När vi sedan gick så släppte dem inte oss med blicken. 😁

Solnedgång vid The little farm

Utsikt över musselodlingarna

Mat och vin i toppklass på Waiheke island, Auckland

Med endast 40 minuter med båt ifrån Auckland i Nya Zealand så finner du vackra Waiheke island. Här är mat och vin i centrum och det går att ta sig fram med hjälp av buss. Boka gärna boende och reservation för middag i förväg om du reser under högsäsong. Vi hade turen att snabbt knipa en avbokning på ett alldeles fantastiskt hotell vid namn Vista del Mare med utsikt över Otenangis strand. Här åt vi en utsökt middag på restaurang 372 med bland annat sashimi och läckra efterrätter. Rekommenderas!

Utsikt över Otenangi beach

Fisk på restaurang 372

Solnedgång på Otenangi beach.

Soluppgång på hotell Vista del Mare.

Väl på ön kan man besöka ett flertal vingårdar som erbjuder vinprovning och försäljning av vin och mat. Vi testade Obsidian som hade verkliga kvalitetsviner och kunnig personal. Det är en häftig känsla att sitta bredvid de 27 åriga vinrankorna och dricka deras goda viner. Våra favoriter blev deras Pinot blanc och lagrade Shiraz.

Obsidians vingård

Det finns en vacker vingårdsväg som man kan gå vidare sedan för att komma till Casita miro där de serverar ännu mer gott vin och vällagad spansk mat.

Casita miros utsikt.

Missa inte Waiheke island om du är intresserad av mat och vin!

Ö-liv i Kambodja på ön Koh Rong

Mindre turister än t.ex. Thailand, mycket god mat, vackra stränder… Ja Kambodjas ö Koh Rong var riktigt vacker.

Tips! Gå upp i soluppgången och njut av färgerna.

Smakupplevelse utöver det vanliga på Daniel Berlins restaurang

Platserna inför vårens bordssläpp skulle släppas kl 9.00 en söndag i höstas. Jag hade satt klockan och var beredd på bokningen. Det tog någon minut innan jag hade fyllt i allt och när jag skulle bekräfta var bordet borta. Besvikelsen var total… men 10 minuter senare släpptes några platser till och vi fick bord! Vilken lycka! Sen var det plötsligt april och fåglarna kvittrade, vårblommorna hade slagit ut och färden till Skåne Tranås kunde börja. Vi hade bokat boende på STF vandrarhem och lyckades ta oss kollektivt dit. Fem timmar tog resan från Småland! Det galna var att vi till och med fick åka uppåt landet för att byta tåg, men vad gör man inte för att uppleva en av Sveriges bästa restauranger? Resan gick bra trots att det blev konstigt med alla zoner man skulle färdas genom och det kändes lite jobbigt när man vill göra rätt för sig men Skånetrafikens  maskin inte hänger med riktigt i verkligheten och jojokortet bara kan hantera en resa i taget. Man vill färdas från punkt A till B och köper en resa utifrån detta. I verkligheten åker man runt halva Skåne som en pingisboll. Stressigt värre för nerverna när det inte går att göra rätt. Tur att de hade världens godaste chokladbutik när man kom fram. Stället heter Österlenchoklad och gör världens godaste praliner. Ett måste när man har vägarna förbi. Lyckades faktiskt hålla oss från att äta någon choklad innan kvällsmaten.

Restaurangen Daniel Berlin ligger bara ett stenkast ifrån vandrarhemmet i Skåne Tranås så det var smidigt att ta sig dit till fots. Väl framme möttes vi av en välkomnande Daniel Berlin i egen hög person. Personalen följde oss till vårt bord och vi fick beställa vilket vinpaket som vi önskade. Därefter kom det in världens godaste champagne med kanapéer. Restaurangen var liten och mysig med fårskinnsplädar. Därefter fick man flytta sig till middagssalen och då gick man förbi köket där all personal hälsade en välkommen. Maten och servicen höll hög klass och det var en spännande upplevelse, jag gillade det mesta. I slutet av kvällen fick vi gå till ett växthus där vi fick kaffe och efterrätt. Hög mysfaktor! Godaste rätterna överlag var nog gösen, torsken och den jästa pannkakan.

Dagen efter åt vi en god skånsk frukost på vandrarhemmet ihop med andra som också hade besökt restaurangen dagen innan. En härlig upplevelse helt enkelt!

Handdykt blåmussla från Grebbestad

God kräftstjärt med valnötssås.

Vinlistan här stämde ungefär. Vi drack t.ex. ett jättegott vin från Kalifornien, något med ”7” som ej är med på listan. Rieslingvinet här på listan var dock inget i min smak då jag ej gillar söta viner.

Femstjärnig lyx i Bangkok

För att jag älskar kontraster, från enkel bungalowhydda ena dagen till lyx och flärd den andra dagen, så bokade jag ett tjusigt hotell i Bangkok sista natten i Thailand. Jag hittade erbjudandet via bokningssiten secretescapes som brukar ha riktigt prisvärda deals. Hotellet heter Como Metropolitan Bangkok och låg centralt. Vi fick ett stort rum högt upp i byggnaden och det var svårt att faktiskt vilja lämna rummet. Som tur var fanns det en grymt bra restaurang i samma byggnad som hette nahm. Det visade sig vara en Michelinrestuarang så maten var fantastiskt vällagad. Vad mer kan man önska sig?

Tyvärr hann jag inte bada i poolen men den var väldigt vacker som utsikt när man åt. Frukosten dagen efter var också i toppklass, dels var det blandad buffé och dels fick man beställa från en meny. Jag åt en god avokadomacka med lax. Hit kommer jag gärna igen!

Massaman curry!
Pandan och kokosnöt i olika former som dessert.